Perbezaan jenis bawang dalam masakan

Dalam masakan, mesti kita tertanya apakah sumbangan rasa dan fungsi setiap bawang dalam masakan kita kan? Mesti masa pergi pasaraya, kita keliru yang mana satu bawang yang kita mahu beli? OK, cekidouts~

1 Bawang Kuning / Bawang Besar Holland

Digunakan untuk memberi rasa yang sedap kepada sup, masakan daging, tumisan yang menggunakan api yang tinggi (saute), dan stew. Jika dalam resepi menyatakan bawang, selalunya paling selamat gunalah bawang kuning ini. Bawang ini memberikan imbangan rasanya yang sedap dan lebih manis selesai memasak, Semakin lama anda memasak ia, semakin sedap masakn anda Bawang ini mempunyai sifat yang menyengat menyebabkan mata kita berair. Apabila memasak, ia memmberikan rasa yang sedap dalam masakan.

2. Bawang merah

    

Dalam masakan melayu, kita banyak menggunakan bawang merah. Tetapi selalunya bawang ini  boleh dimakan begitu sahaja, seperti untuk penyediaan salad dan sandwiches. Bawang merah mempunyai kulit yang berwarna purple-merah dan di antara kebanyakan bawang, ia mempunyai rasa yang paling lembut dan manis. Untuk masakan yang menggunakan api seperti menumis, bawang merah ini kurang menghasilkan rasa yang sesedap bawang kuning dalam masakan. Memasak dengan menggunakan bawang merah menghilangkan rasanya yang lembut tetapi meningkatkan rasa pada makanan di sekitarnya. 

3. Bawang merah kecil / shallot

Selalunya digunakan sebagai bawang goreng untuk hiasan soto, sup atau nasi goreng. Ia mempunyai saiz lebih kecil dan berbentuk bujur berbanding bawang merah. Ia mempunyai rasa yang lebih lembur dari bawang merah.

CARA PEMILIHAN BAWANG YANG ELOK KETIKA MEMBELI BELAH : 

1. Bau dan berat. Yang terbaik pilihlah bawang yang padat dan rasa berat di tangan anda mempunyai kulit luar yang merekah dan mempunyai bau yang tidak kuat. Bau yang kuat memberi tanda bahawa bawang itu mula untuk rosak dan dah lama.

2. Elakkan bawang yang mempunyai tanda/ titik yang gelap (dark spot) atau kulat.

3. Jika boleh, belilah bawang yang fresh dan guna sebaik sahaja setelah membelinya.

4. Penyimpanan bawang didalam tempapt yang sedikit sejuk, dan gelap tetapi bukan di dalam peti ais. Ini kerana bau bawang boleh menggangu bau makanan  yang berada dalam peti ais anda.

Jadual Makanan berpantang

44 hari berpantang untuk wanita adalah waktu yang sangat penting untuk memastikan tubuh kita pulih dan sihat seperti sebelum melahirkan anak. Mari kita lihat ringkasan jadual yang boleh dijadikan rujukan dan memudahkan untuk wanita yang sedang berpantang.

Vaseline & wanita : 1001 manfaat

Ada banyak kegunaan dan manfaat vaseline yang anda mungkin tidak tahu. Harga murah tapi mempunyai 1001 kegunnan yang mungkin anda tidak percaya. Terutama untuk wanita, wajib ada dalam handbag anda. Wow! Jom tengok kegunnanya;

Menghaluskan rambut

Vaseline boleh digunakan untuk merapikan rambut yang terkeluar-keluar atau bercabang. Atau boleh digunakan pada ‘baby hair’ yang boleh memcacatkan kerapian rambut kita. Caranya sapukan pada tisu dan sapukan ke bahagian rambut yang bermasalah itu.

Minyak wangi lebih lama

Sebelum spray perfume, sapukan Vaseline di spot yang korang nak spray, minyak wangi. Antara spot nya di pergelangan tangan dan bawah area telinga. Yang pakai tudung spot nya semestinya pada tudung anda pakai.

Melembabkan kulit kering 

Sapukan pada spot yang cenderung untuk kering seperti bibir, siku,lutut dan tapak kaki yang pecah-pecah dan sangat kering. Nak dapat kaki yang licin dan lembab? Sebelum tidur sapukan Vaseline pada kaki anda dan pakai stocking. Esok pasti kaki anda halus mulus dan lembab!

Merapikan kening dan bulu mata

Kening dan bulu mata serabut? Anda boleh rapikan kening terutama sebelum memakai mascara atau melakar kening  sebagai langkah pertama solekan kening anda.

Membersihkan muka dari kesan make up

Make up remover yang kita gunakan biasanya mengandungi bahan kimia. Elakkan bahan kimia dari hidup anda! Carannya dengan menggunakan Vaseline sebagai pengganti baik kepada bibir, mata dan muka anda.

Memudahkan pemakaian anting-anting

Sapukan Vaseline ke hujung tajam anting-anting and dan lubang pada telinga anting-anting anda, mesti mudah tanpa sakit.

Lip scrub semula jadi

Lip balm biasanya ade mengandungi bahan kimia. Bibir selalu kering? Dengan cuaca yang panas? Pastikan anda sapukan Vaseline sentiasa dan juga boleh jadikan lips scrub seminggu 2 kali. Hah! Tak payah nak beli lip scrub atau lip balm yang mahal tu kan selepas ni?

Pendek kata, banyak kelebihan lah! So, korang memang wajib beli k!

Cara/ Rahsia / Petua mendapat / hamil anak kembar

Cara mendapatkan anak kembar? Fakta yang anda perlu tau, sekiranya mahu kembar. Tahukah anda, anda dapat meningkatkan keberangkalian anda mendapat kembar meningkat sekiranya anda melakukan berikut:

• 1)      Menggalakkan pasangan anda untuk makan  tiram. Mitos bandar mengenai tiram sebagai afrodisiak tidak sepenuhnya tidak berasas. Tiram adalah tinggi dalam zink dan ini membantu dengan pengeluaran sperma. Lebih sihat dan mudah bergerak sperma itu, semakin besar kemungkinan dapat menyuburkan telur . Jika dia berminat untuk mengambil makanan tambahan, cadangan untuk lelaki pada waktu subur mereka adalah 14mg / hari.  sayur-sayuran Berdaun hijau, bijirin, roti, bijirin dan benih gandum adalah  sumber yang sangat baik dari zink.
• 2)      Makan lebih keladi / keledek. Ia adalah satu fakta bahawa lebih ramai wanita hamil dengan kembar yang tinggal di kawasan di mana keladi adalah komponen utama dalam diet mereka. Ia seolah-olah menunjukkan bahawa komponen kimia yang berlaku secara semula jadi daripada keladi membantu menyokong fungsi ovari. Ia juga Dipanggil sebagai Cassava. Nak beli? Klik sini. Supplement untuk membantu mendapatkan anak kembar.
• 3)      Semakin tua umur, semakin tinggi keberangkalian mendapatkan kembar. Ini kerana sebelum seorang wanita memasuki peri-menopaus, ovari mula melepaskan lebih daripada satu telur setiap bulan. Kemuncak kesuburan Ini juga dipengaruhi oleh peningkatan estrogen. Penyelidikan kesuburan telah membuktikan bahawa kehamilan kembar adalah lebih biasa di kalangan wanita yang berusia lebih 35 tahun. Tetapi ini hanya terpakai untuk kembar tidak seiras.
• 4)      Ada bantuan kesuburan seperti persenyawaan in vitro atau mengambil ubat kesuburan. Ini merangsang ovari untuk menyokong lebih daripada satu folikel ovari setiap bulan ke arah kematangan. Hasilnya adalah bahawa lebih daripada satu telur dilepaskan.
• 5)      Pilih genetik anda sendiri dengan berhati-hati! Walaupun kita semua tahu ini adalah mustahil. Tetapi jika anda datang dari keluarga di mana kembar tidak seiras adalah biasa maka sejarah keluarga anda dan endowmen genetik bermakna anda mempunyai peluang yang lebih besar mempunyai mereka sendiri. Tetapi kembar seiras boleh berlaku di mana-mana keluarga.
• 7)      Telah hamil sebelum ini. Wanita yang sebelum ini telah mempunyai bayi atau dua mempunyai peluang yang lebih tinggi untuk hamil dengan kembar.
• 8)      Mempunyai keluarga yang besar. Teori ini adalah berdasarkan kepada matematik tulen; kali yang anda mengandung lebih besar kemungkinan untuk hamil lebih daripada seorang bayi.
• 9)      Hamil semasa anda berada dalam penggunaan pil. Sukar kerana ini boleh menjadi keseluruhan, ada insiden yang lebih tinggi daripada wanita hamil dengan kembar apabila mereka kontraseptif oral.
• 10)   Cuba untuk hamil sejurus selepas anda berhenti mengambil pil. Teori ini ialah untuk beberapa kitar pertama kitaran tubuh wanita akan melalui fasa penyesuaian hormon.
• 11)   Lebih berat daripada yang lebih ringan supaya anda mempunyai indeks jisim badan lebih tinggi (BMI). Sesetengah penyelidik mendakwa bahawa seorang wanita yang mempunyai BMI yang lebih besar daripada 30 meningkatkan peluangnya. Tetapi memandangkan julat yang sihat pada tahun-tahun subur adalah 20-25 dan 30 akan meletakkan anda dalam kategori berat badan berlebihan / obesiti maka ini bukan cadangan yang sihat.
• 12)   Wanita yang ‘tinggi’ lebih cenderung untuk hamil kembar .
• 13)   Mengambil makanan tambahan asid folik sebelum anda hamil. Cadangan umum bagi wanita yang merancang untuk hamil adalah untuk mula mengambil makanan tambahan asid folik satu bulan sebelum persenyawaan.
• 14) Berdoa dan berzikirlah untuk mendapatkan anak kembar : 

• i) Surah As-Saaffaat Ayat 120: ii) Surah As-Syura ayat 50: